Buffet-Variationen
Auf Wunsch übernehmen wir für Sie weit mehr, als das Buffet nur auf- und abzubauen – wir inszenieren Ihr Buffet als Erlebnis.
Buffets mal anders: klassisch als Buffet aufgebaut oder kreativ direkt am Tisch serviert – ganz so, wie es zu Ihrem Event und Ihren Gästen passt.
Klassisches Buffet
Das klassische Buffet kann flexibel als Selbstbedienung oder mit professioneller Ausgabe durch unser Servicepersonal umgesetzt werden.
Live-Wok am Buffet
Frisch zubereitete Wok-Gerichte direkt vor den Augen Ihrer Gäste – aromatisch, schnell und individuell.
Frisch tranchiertes Fleisch
Ausgewählte Fleischstücke werden direkt am Buffet tranchiert – ein Highlight für alle Freundinnen und Freunde der klassischen Küche.
Vorspeisen-Etageren am Tisch
Vorspeisen stilvoll auf Etageren direkt am Tisch platziert – ideal, um Ihren Gästen bereits zu Beginn einen besonderen Akzent zu bieten.
Flying Fingerfood Buffet
Kleine, feine Häppchen, die von unserem Service-Team fortlaufend gereicht werden –
perfekt als kulinarische Begleitung beim Sektempfang oder als legeres Get-together.
(nur in Kombination mit gebuchten Servicekräften möglich)
Hauptgang am Tisch serviert
Der Hauptgang wird in Buffetform vorbereitet, aber direkt an den Tischen serviert. Ihre Gäste genießen den
Komfort eines Service-Menüs, während Sie die Auswahlvielfalt eines Buffets beibehalten.
(nur nach individueller Absprache möglich)